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∙ Del 30 de noviembre al 9 de diciembre en toda la zona comercial abierta y establecimientos de restauración.

∙ En los bares y cafeterías de la zona se oferta la iniciativa pincho + botellín de sidra gasificada a 3€.

Las Jornadas Gastronómicas de La Manzana y la Sidra de Valleseco se han convertido en un referente gastronómico de las medianías de Gran Canaria, llegando este año a su octava edición. Las mismas organizadas por el Ayuntamiento de Valleseco y financiadas por la Consejería de Industria, Comercio Artesanía y Vivienda del Cabildo de Gran Canaria.

Los restaurantes y bares participantes introducen dentro de su carta, propuestas renovadas y diferenciadas, platos elaborados con el producto estrella: la manzana y sus derivados, productos que destacan por su sintonía de sabores naturales y los matices de los caldos cultivados a 1.000 metros de altitud del nivel del mar, y con muchas más horas de sol y los alisios que le acompaña buena parte del año, posibilitando una carta gastronómica para los miles de isleños que podrán disfrutar de la buena mesa del viernes 30 de noviembre al domingo 9 de diciembre.

Las mismas pueden disfrutarse en toda la zona comercial abierta y en los diferentes establecimientos de restauración, que nos sorprenden con una carta de platos y pinchos elaborados con la manzana reineta.

Díez días para disfrutar en familia como nunca y conocer la buena mesa de este rincón de Gran Canaria, permitiendo reconocer y el buen hacer gastronómico del municipio, ya que Valleseco a lo largo de la historia ha sido y será un referente de la buena mesa, de ahí, generaciones en generaciones se acercan a disfrutar de una oferta culinaria muy diferenciada, apuestas que van desde los calderos a la parrilla.

Para abrir boca, unos pequeños ejemplos que les estamos preparando, crema de berros con manzana y queso de cabra, solomillo de cerdo con salsa de sidra, garbanzada con manzana confitada, pimientos de piquillo rellenos de bacalao y manzana, Confit de pato en salsa de sidra de Valleseco o frixuelos rellenos de compota de manzana templada y cubierto de chocolate caliente, y a su vez, se incluye la iniciativa de pincho + botellín de sidra gasificada a 3€, todo ello para darse un buen capricho en estas fechas.

Unas jornadas para saborear en cada unos de los establecimientos de restauración, con la manzana como protagonista, de ahí, su sidra y vinagre de gran prestigio, el primer Mercado Ecológico de Canarias ‘EcoValles’, el Museo del gofio y los variados senderos que recorren el municipio desde la Cumbre a las medianías.

Que esperas, ven y darte una escapada por Valleseco y disfruta en familia de Las VIII Jornadas Gastronómicas de La Manzana y al Sidra, pensada para ti¡¡¡

Quedan todos/as invitados/as.

Información:
www.valleseco.es

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∙ Teatro familiar este próximo sábado 24 de noviembre a las 18.00 horas.

∙ Las entradas tiene un precio de 6 euros, pudiéndose adquirir en horario de mañana en el mismo ayuntamiento, por la tarde en la Biblioteca, venta on line www.entrees.es y una hora antes de la representación en la taquilla del recinto.

El Auditorio de Valleseco apuesta por las obras infantiles en esta etapa final del año, de ahí, se ha programado para este próximo sábado 24 de noviembre el espectáculo “El Domador de Vientos”, a través de Producciones en la Arena, una pieza con marionetas, objetos, y cacharrería poética, a partir de las 18.00 horas.

Aristides Rascafría, el último Domador de Vientos, al darse cuenta de que las brisas, los aliseos y los huracanes han desaparecido, decide romper con la tradición familiar y convertirse en Sanador de Vientos devolviéndoles la vida.

Esta historia nos cuenta mezclando el clown, el teatro de objetos y la poesía, la epopeya de los Domadores de Vientos desde la gran Calma Original, anterior al estornudo creador, pasando por Mamy Borrasca, Tátara-tátara-tátara-tártarabuela del narrador y algunos de los más ilustres Domadores: los dobladores de montañas, los guardagujas de corrientes de aire, los esculpidores de horizontes...

Las entradas tiene un precio de 6 euros, pudiéndose adquirir en horario de mañana en el mismo ayuntamiento, por la tarde en la Biblioteca, venta on line www.entrees.es y una hora antes de la representación en la taquilla del recinto.

112118 camino

∙ Este sábado 24 de noviembre, desde Fontanales hasta La Laguna.

El Ayuntamiento de Valleseco a través de la concejalía de Turismo, que coordina la edil, Elsa Montero, te propone recorrer uno de los senderos con bastante tradición, cargado de fervor popular a lo largo de la historia, donde miles de peregrinos de la zona norte se desplazan hasta el municipio de Teror, por las fiestas del Pino, de ahí la ruta, “Camino del Pino”.

Así, el próximo sábado 24 de noviembre se realizará una ruta llena de matices y colores, del otoño pasando a los verdes de estas últimas lluvias, un paisaje que nos enamora y nos ofrece estampas únicas, partiendo desde Fontanales, pasando por Vueltas de Acero, el Molinete y llegando a La Laguna.

Recorrido de dificultad baja; en descenso la mayor parte del tiempo, con un trayecto de 10 kilómetros aproximadamente.

El precio es de 3 € y las inscripciones se pueden realizar en la Oficina de Turismo, situada en el Museo Etnográfico-Centro de Interpretación “MECIV” o llamando al teléfono 928 61 80 22 ext. 221

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∙ Se va a desarrollar del 19 al 22 de noviembre con clases teóricas y practicas.

∙ Son plazas limitadas, con bonificación de 50% para personas desempleadas/os y jóvenes de 18 a 30 años de edad, y tendrán prioridad la población del municipio.

El Ayuntamiento de Valleseco a través de las concejalías de Juventud y Empleo, que coordinan Genita Rodríguez y José Luis Rodríguez, respectivamente, han planificado del lunes 19 al jueves 22 de noviembre, el curso “Trabajos en Altura”, saber identificar qué actividades, sistemas de ejecución, materiales y equipos de trabajo se incluye en el concepto del trabajo en altura.

Mediante este curso, se dotará al alumno no sólo de los conocimientos necesarios en cuanto a normas generales y específicas de seguridad y prevención en trabajos verticales y de altura si no también de una herramienta eficaz para el desempeño de sus funciones preventivas de manera efectiva al proporcionarle los conocimientos apropiados en cuanto a EPI's y equipos de trabajo empleados en este tipo de trabajos y su elección apropiada en función de las tareas a realizar, los tipos de instalaciones y anclajes y su colocación, la instalación de líneas de vida temporales y técnicas de autorrescate.

Acción que imparte la empresa +Gestión Canarias y se va a desarrollar en horario de tarde, de 16.00 a 21.00 horas. Dirigido a todas las personas interesadas, teniendo plazas limitadas y una bonificación de 50% para desempleadas/os y jóvenes de 18 a 30 años de edad.

El curso tiene un coste de 30€, la inscripción al mismo se puede realizar en la oficina de Desarrollo Local de Valleseco, o en la administración de la piscina, para más información 928 61 88 16.

∙ El documento ha sido ratificado en Pleno Extraordinario, con un importe de unos 5,5 millones aproximadamente.

El Pleno, de carácter extraordinario, celebrado el pasado 9 de noviembre, aprobó con los votos a favor del Equipo de Gobierno del PP, y el voto en contra de PSOE, el presupuesto del presente año.

El ejercicio 2018 asciende a un total de 5.309.755,12€, por su parte, los ingresos son de 5.476.148,89€. Una cifra que es más alta en toda la historia del municipio.

En gastos, las partidas más importantes pasan por los gastos corrientes en bienes y servicios de 2.028.663,47€ y de personal que asciende a 1.769.285,13 euros. En cuanto a las partidas en ingresos, está las transferencias corrientes de 4.076.120,58€, y del capitulo de tasas, precios públicos y otros ingresos de 846.493,32€.

El alcalde de Valleseco, Dámaso Arencibia, destaca que “estas cuentas respetan los objetivos de estabilidad marcados por la ley, cumpliendo con la regla de gasto y sin incurrir en déficit”. Su aprobación permite al municipio “disponer del mayor presupuesto en inversión de la historia, este hecho convertirá a este Ayuntamiento en un factor de impulso económico con efectos multiplicadores en el estímulo de la actividad laboral a través de la ejecución de los proyectos programados y que potenciara la creación de empleo”.

A su vez, “la buena gestión realizada por el Grupo de Gobierno ha permitido incrementar las cuentas respecto al año anterior sin tener que subir los impuestos”. La nueva situación presupuestaria permite ejecutar una amplia lista de obras por todo el municipio, mantener, potenciar y consolidar los servicios sociales más importantes, o poner en marcha el Bono-Taxi. Destacando que las cuentas recoge a su vez, la buena salud de las empresas públicas, Somdevalle y Senderos del Valle”. Añadía el propio alcalde.